В состав набора входят: Стабилизатор РЕСАНТА АСН-8000 Н/1-Ц однофазный, цифровой 220В 8000Вт вх.:140-260В, Нож кухонный KIOMO 32-18 для хлеба 20 см, Нож кухонный KIOMO 32-17 для нарезки 20 см, Нож кухонный KIOMO 32-20 поварской 20 см, Нож кухонный KIOMO 32-19 Сантоку 17,5 см
Диапазон входного напряжения, В: 140-260
Номинальная величина выходного напряжения, В: 220±8%
Номинальная мощность при Uвх=190 В (кВт): 8
Рабочая частота (Гц): 50 / 60
КПД, при нагрузке 80% : не менее97
Точность поддержания выходного напряжения (%): 8
Охлаждение принудительное
Время регулирования (мс): 5-7
Искажение синусоиды: отсутствует
Высоковольтная защита (В): 260±5
Класс защиты: IP 20 (негерметизирован)
Габаритные размеры, Д/Ш/В (мм): 305х190х360
Рабочая температура окружающей среды (оС): 0-45
Относительная влажность воздуха, не более (%): 80
Волнообразная режущая кромка ножа состоит из множества мелких, но очень острых зубчиков. Именно они ответственны за лёгкость преодоления твердой хрустящей корочки сдобы и деликатное разрезание пышной мягкой сердцевины. Крошек не будет, за это можно не беспокоиться!
Anti Stick покрытие ножа предотвращает налипание продуктов и защищает сталь от механических повреждений.
Pro Grip покрытие рукояти обеспечивает удобный хват для абсолютного контроля реза.
TOP CUT - многоступенчатая технология обработки стали, которая делает нож прочным по всей длине а так же обеспечивает идеальную геометрию заточки.
Длина ножа: 341 мм
Длина лезвия: 200 мм
Вес: 140 г
Заточка: односторонняя
Нож для нарезки фруктов, овощей, гастрономии и других деликатесных продуктов, а также приготовления блюд японской национальной кухни.
Anti Stick покрытие ножа предотвращает налипание продуктов и защищает сталь от механических повреждений.
Pro Grip покрытие рукояти обеспечивает удобный хват для абсолютного контроля реза.
TOP CUT - многоступенчатая технология обработки стали, которая делает нож прочным по всей длине а так же обеспечивает идеальную геометрию заточки.
Длина ножа: 343 мм
Длина лезвия: 200 мм
Вес: 138 г
Заточка: двусторонняя
Европейский Поварской нож – главный инструмент профессионального повара и домашнего кулинара. Многофункциональность этого ножа не нуждается в рекламе. Поварской нож поможет порубить, нарезать или нашинковать практически любые продукты – от овощей и фруктов до мяса и гастрономии.
Однослойный клинок из устойчивой к коррозии стали покрыт специальным составом, предотвращающим налипание на него продуктов во время работы.
Anti Stick покрытие ножа предотвращает налипание продуктов и защищает сталь от механических повреждений.
Pro Grip эластомерное покрытие рукояти обеспечивает удобный хват для абсолютного контроля реза.
TOP CUT - многоступенчатая технология обработки стали, которая делает нож прочным по всей длине а так же обеспечивает идеальную геометрию заточки.
Длина ножа: 343 мм
Длина лезвия: 200 мм
Вес: 161 г
Заточка: двусторонняя
Сантоку отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка. Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке. Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу.
Anti Stick покрытие ножа предотвращает налипание продуктов и защищает сталь от механических повреждений.
Pro Grip эластомерное покрытие рукояти обеспечивает удобный хват для абсолютного контроля реза.
TOP CUT - многоступенчатая технология обработки стали, которая делает нож прочным по всей длине а так же обеспечивает идеальную геометрию заточки.
Длина ножа: 313 мм
Длина лезвия: 175 мм
Вес: 157 г
Заточка: двусторонняя
0 оценок (0 из 5)
Сервисный центр |
ул. Нагатинская д. 16 Б стр. 2 |
+7 (495) 118-96-42. |
Сервисный центр |
ул. Никопольская д.6 стр.1 |
+7 (495) 646-41-41 +7 (926) 111-27-31. |